Thịt lợn sấy (500gram) - Sản phẩm OCOP tỉnh Lào Cai

- Thịt lợn sấy sản phảm OCOP 3 sao tỉnh Lào Cai

+ Thành phần: Thịt lợn 95%, gia vị 5% ( ớt, muối, gừng,mắc khén, tiêu, gia vị truyền thống).

+ Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 0 - 4 độ C trong thời gian 45 ngày và 6 tháng trong ngăn đông ( -18 đến 0 độ C ) kể từ ngày sản xuất.

+ HDSD: hấp cách thuỷ 10 - 15 phút cho nóng sau đó đập tơi ra rồi xé sợi.