Trứng vịt Hùng Tiến

Từ lâu, trứng vịt tươi đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Một quả trứng vịt thường có chứa gần 130 đơn vị calo, lượng calo này trong trứng vịt gấp đôi lượng calo trong trứng gà. Hơn thế nữa, trong trứng vịt có chứa 9 gam protein và 9,7 gam chất béo triglyceride, cũng không thể không kể đến hàm lượng canxi và kali. Trứng vịt có rất nhiều công dụng cho sức khỏe người dùng như phòng ngừa bệnh về tim mạch, ngăn chặn lão hóa về mắt nhờ sự kết hợp của các Vitamin A, B2 và Lutein. Do vậy có thể kết luận trứng vịt khá tốt cho cơ thể nếu được cung cấp một lượng vừa đủ.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại trứng vịt khác nhau, giá thành phù hợp với người tiêu dùng, tùy vào cách chăn nuôi, chế độ ăn uống mà hàm lượng dưỡng chất có trong trứng vịt cũng sẽ dao động theo. Nhận thấy thị trường tiêu thụ trứng vịt có rất nhiều tiềm năng nên Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Hùng Tiến đã mạnh dạn thâm nhập, chiếm lĩnh và phát triển. Mặc dù mới thành lập từ năm 2019, với số lượng 09 thành viên, nhưng Hợp tác xã Hùng Tiến không ngừng kiện toàn bộ máy, áp dụng những kỹ thuật mới vào quy trình sản xuất trứng vịt.

Theo đó, việc chọn lựa nguồn giống cho năng suất, chất lượng dinh dưỡng cao luôn được hợp tác xã chú trọng. Bên cạnh đó, hợp tác xã cũng tập trung đầu tư xây dựng diện tích đất chuồng trại, ao hồ rộng rãi thoáng mát… Đặc biệt là những sản phẩm sản xuất ra từ các hộ dân được tuân thủ theo quy trình sản xuất VietGAP (tiêu chuẩn/quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp ở Việt Nam), đảm bảo chất lượng trứng sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm.