Dưa kim Hoàng Hậu

Dưa Kim Hoàng Hậu là một loại giống dưa mới, có màu vàng cả vỏ lẫn ruột, ngọt thơm, dịu mát. Tuy được gieo trồng ở nhiều nơi khác nhau và điều kiện trồng cũng khác nhau, nhưng nhờ áp dụng mô hình gieo trồng theo tiêu chuẩn của VietGAP mà dưa kim Hoàng Hậu hầu như ở nhiều nơi điều cho ra được năng suất cũng như chất lượng gần như là tuyệt đối, độ ngon ngọt là như nhau.

Dưa Kim Hoàng Hậu là một loại dưa vỏ có màu vàng tươi hoặc nhạt, Khi dưa kim hoàng hậu mới cắt thì màu của vỏ dưa còn vàng nhạt để lâu thì chuyển sang màu vàng sậm hơn. Kích cỡ của một trái dưa kim Hoàng Hậu thường không to bằng dưa hấu hay như một số loại dưa khác. Trung bình mỗi trái nặng tầm 1 - 1,5 kg. Dưa vàng Kim Hoàng Hậu có hình oval, vỏ thuộc loại trơn, nhẵn, ít khi bị rạn sần. Dưa Hoàng Hậu được người tiêu dùng đánh giá ngọt hơn dưa hấu đỏ và dưa lê Hoàng kim.