Khô cá đét Đà Nẵng

Đại dương bao la ban tặng con người món quà vô hạn, được mùa bội thu, biển cả ưu ái cho người dân làng chài ven biển Sơn Trà những mẻ cá đét tươi ngon. Cá đét xuất hiện quanh năm nhưng số lượng không nhiều, cá có thân dài, gần giống cá chình nhưng nhỏ và dẹt hơn, tuy hình dáng không ưa nhìn vì thuộc giống da trơn nhưng thịt cá lại dai, mềm mại, cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều canxi nên rất được người tiêu dùng ưu thích.

Cá đét khô của Công ty TNHH Bắc Đẩu là một khác biệt về chất lượng và hương vị riêng. Từng con cá đét được tuyển chọn, qua các công đoạn chế biến và được kiểm soát chặt chẽ, không chất bảo quản đến thiết kế bao bì đóng gói để tôn vinh giá trị sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm, mang đến sản phẩm uy tín, chất lượng.

Cá đét khô thường được nướng than, chấm cùng tương ớt để nhâm nhi trong các ngày cuối tuần, ngoài món nướng còn có thể chiên giòn, xào chua ngọt, tẩm me, ướp nướng sa tế, nướng nguyên thủy góp phần làm phong phú thêm thực đơn cho mỗi gia đình.