Chả vịt Thúy Mạnh - Hà Nội
Chả vịt Thúy Mạnh được làm với bí kíp làm giò chả riêng biệt kết hợp cùng công nghiệp hiện đại cho ra vị ngọt thanh từ thịt vịt nguyên chất kết hợp vị ngọt đậm của thịt heo và độ giòn sần sật của những miếng mỡ thăn heo được thái hạt lựu.
Những miếng thịt vịt và thịt heo tươi mềm cùng hòa quyện với nhau tạo nên hương vị rất độc đáo và hấp dẫn. Đây có thể coi là một phá cách mới trong ẩm thực của con người làng Vân Đình. Sản phẩm đã được hấp chín và hút chân không.
Nguyên liệu chính: Thịt vịt, thịt nạc heo, mỡ heo, hành khô, tiêu, nước mắm cốt
Cách chế biến: Khi ăn bỏ ra ngoài rã đông từ 5-10 phút, sau đó rán qua hoặc cho vào nồi chiên không dầu. Chả vịt Thúy Mạnh có thể ăn cùng bánh tráng, rau xà-lách với nước chấm xì-dầu hay mắm cốt. Hoặc sử dụng với bún, hoặc lẩu đều được.
Hạn sử dụng: 30 ngày khi bảo quản ở -5 độ C, 90 ngày khi bảo quản ở -18 độ C
Chủ thể: Hộ kinh doanh Lương Tiến Mạnh
Địa chỉ: Thôn Vân Đình, thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội
Email: tienmanhty.vd@gmail.com
Số điện thoại: 096.386.5518
Chủ thể: Hộ kinh doanh Lương Tiến Mạnh
Địa chỉ: Thôn Vân Đình, thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội
Email: tienmanhty.vd@gmail.com
Số điện thoại: 096.386.5518











