CHÈ BANCHA AN BẰNG

“Thà rằng nhịn một bữa cơm

Chứ không thể thiếu chè thơm An Bằng”

Vâng! Đó là câu ca dao mà dân gian vùng An Bằng – Đại Thạnh để lại khi nhắc đến chè An Bằng. Từ xa xưa, người dân nơi đây có tập quán uống nước chè xanh mỗi ngày và không nhà nào không trồng chè, nhiều thì cả vườn, ít thì vài cây để sử dụng. Bát nước chè xanh đã đi vào tiềm thức dân gian, không thể thiếu trong mỗi cuộc hàn huyên gia đình, làng xóm, đón khách phương xa hay mỗi khi có lễ hội.