Chả mực Bắc Đẩu

Chả mực là hải sản rất tốt cho sức khỏe, mực có thể cung cấp cho cơ thể một lượng lớn đồng (mực chứa 90% đồng), một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong sự thấp thụ, lưu trữ và trao đổi chất của cơ thể.

Xuất phát từ những chú mực nang tươi ngon tại vùng biển Duyên hải miền Trung với phương thức chế biến truyền thống “giã tay” kết hợp cùng công nghệ chế biến hiện đại, Công ty TNHH Bắc Đẩu luôn tìm tòi và sáng tạo để cho ra đời sản phẩm “Chả mực” tươi ngon, đạm đà hương vị biển.

Với công nghệ chế biến đảm bảo tiêu chuẩn Nhật Bản, sản phẩm “Chả mực” là sản phẩm mới từ sự sáng tạo trong chế biến và nắm bắt nhu cầu thị trường đã tạo nên giá trị thương hiệu của Chả mực Bắc Đẩu. Sản phẩm chả mực không chỉ là món ăn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt Nam mà còn là món quà dễ thương, độc đáo mà mọi người muốn dành tặng cho nhau nhờ bao bì sang trọng, hiện đại.

Công ty tập trung mở rộng quy mô, đầu tư công nghệ, chuẩn hóa sản phẩm và tăng cường liên kết với ngư dân để đảm bảo kiểm soát chất lượng sản phẩm thủy sản ngay từ khâu khai thác, sứ mệnh của công ty là mong muốn sản phẩm Chả mực Bắc Đẩu sẽ vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế.