Gạo J02 _HTX Quảng Hội

Gạo J02 là giống lúa thuần Nhật Bản, nổi tiếng với chất lượng gạo dẻo, thơm, vị ngọt đậm đà và có nhiều ưu điểm vượt trội. 

Đặc điểm của gạo J02:

• Nguồn gốc:

  Giống lúa thuần nhập nội từ Nhật Bản, được Viện Di truyền Nông nghiệp tuyển chọn và đưa về trồng tại Việt Nam. 

• Đặc tính:

  • Hạt gạo tròn, mẩy, trắng trong, có độ bóng tự nhiên. 
  • Khi nấu, cơm dẻo, dai, kết dính tốt, mềm như xôi nhưng không bị nát, có vị ngọt hậu và thơm tự nhiên. 
  • Thích hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món cơm nắm Nhật, sushi, cơm hộp bento. 

• Ưu điểm:

  • Khả năng chịu rét tốt, ít bị nhiễm sâu bệnh. 
  • Thích hợp với nhiều vùng canh tác, đặc biệt là ở miền Bắc. 
  • Hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là các vitamin và khoáng chất. 

• Giá trị dinh dưỡng:

  Chứa nhiều vitamin (E, B, phylate), canxi, kali, chất béo omega 3 và các khoáng chất khác, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. 

Ứng dụng:

• Sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. 
• Làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm từ gạo như mì, bún. 
• Sử dụng trong các món ăn truyền thống và hiện đại. 

Lưu ý khi sử dụng:

• Vo gạo sạch trước khi nấu.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. 

Tóm lại, gạo J02 là một giống lúa chất lượng cao, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi những đặc tính nổi bật và giá trị dinh dưỡng cao.