Chè Shan Tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá

Giá tham khảo: 1.200.000 ₫

Vùng miền: Miền Bắc

Tỉnh thành: Tuyên Quang

Tình trạng: Còn hàng

Lượt xem sản phẩm: 29

Mô tả sản phẩm

Chè Shan Tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá được thu hái từ các cây chè cổ thụ sinh trưởng và phát triển tại những vùng đất rừng nguyên sinh, nơi mà khí hậu và đất trồng đặc biệt thích hợp và trên những vùng núi cao Hồng Thái, với độ cao trung bình trên 1000m so với mực nước biển.

Loài chè này có những đặc điểm rất nổi bật. Lá chè Shan Tuyết Hồng Thái có kích thước lớn, dày và mảnh, màu sắc của lá thường là một xanh đậm, thể hiện sự tươi mới và tinh khiết của cây chè cổ.

Còn "Tôm" là một thuật ngữ đặc biệt chỉ một phần nhỏ trên mặt lá chè, thường là một những phần nhỏ, mảnh màu bạc, dạng phát triển chưa trưởng thành của lá chè. Tôm thường có mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng cho từng loại chè cụ thể và là một trong những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của chè.

Về hương vị, Chè Shan Tuyết hội tụ ba yếu tố hương vị đặc trưng là: vị đậm, khi uống có vị hơi chát, sau đó ngọt dần. Theo nghiên cứu, hàm lượng dinh dưỡng, vitamin trong những búp chè cổ thụ rất tốt cho sức khỏe, chống nhiều bệnh tật như tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp, chống lão hóa, sảng khoái tinh thần. Đây là một hương vị phong phú và tinh tế, được yêu thích bởi những người yêu chè cao cấp.

Đơn vị sản xuất

Để sản xuất ra loại chè này cần rất nhiều công đoạn phức tạp, nó là cả một quy trình tỉ mỉ và công phu. Đầu tiên là thu hái lá chè sau đó làm sạch để loại bỏ bụi bẩn và tiến hành thông gió để làm mềm lá chè. Sau khi lá chè đã làm mềm, chúng được cuộn hoặc lăn tay để kích thích sự oxy hóa tự nhiên của lá chè. Điều này giúp cho lá chè thải đi màu xanh tươi ban đầu và chuyển sang màu vàng hoặc nâu phụ thuộc vào loại chè. Sau khi oxy hóa đạt mức độ mong muốn, lá chè được sấy khô để ngăn ngừa sự oxy hóa tiếp tục và giữ lại hương vị và màu sắc của lá chè. Cuối cùng, lá chè đã được chế biến xong sẽ được sàng lựa để loại bỏ các phần lá không cần thiết và chọn lọc tôm - phần nhỏ nhất, có chất lượng cao nhất của lá chè rồi đóng gói và bảo quản. Quá trình chế biến này không chỉ đòi hỏi sự tinh tế trong từng bước mà còn phụ thuộc vào sự kinh nghiệm và tài năng của những người thợ chế biến chè, để đảm bảo rằng Chè Shan Tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá sẽ có được hương vị đặc trưng và chất lượng cao nhất.

Địa chỉ mua hàng

Tên doanh nghiệp: HTX Sơn Trà

Địa chỉ: Thôn Hồng Ba, xã Hồng Thái, huyện Na Hang

Điện thoại: 0913548929

Email: sontratq@gmail.com

Người đại diện: Đặng Ngọc Phố - Chức vụ: Giám đốc

Phản hồi khách hàng

Tên doanh nghiệp: HTX Sơn Trà

Địa chỉ: Thôn Hồng Ba, xã Hồng Thái, huyện Na Hang

Điện thoại: 0913548929

Email: sontratq@gmail.com

Người đại diện: Đặng Ngọc Phố - Chức vụ: Giám đốc