Yến sào Tiên Sa

Yến sào Tiên Sa Sản Phẩm vinh dự đạt OCOP 4 Sao
Yến sào Sản Phẩm OCOP 4 sao của công ty TNHH YẾN SÀO TIÊN SA

Yến sào hay còn gọi là Tổ chim yến, từ xa xưa đã được xem là một loại dược phẩm, thực phẩm quý giá. Tổ yến được thu hoạch trên các vách đá hang động. Tổ yến tạo nên bởi nhiều phiến mỏng, được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến bện vào nhau. Ngoài sự bổ dưỡng của tổ chim yến, công tác thu hoạch khó khăn và khan hiếm làm cho giá trị của nó trở nên rất đắt đỏ trên thị trường.

Thành phần trong tổ yến chứa đến 45-55%, trong đó có 18 axit. Một số axit amin có hàm lượng rất cao như Aspartic acid (4,69%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da… Đặc biệt, có những axit amin không thể thay thế như Cystein, Phenylalamine (4,50%). Có tác dụng tăng cường trí nhớ, dẫn truyền xung đột thần kinh, tăng hấp thu Vitamin. Tyrosine, axid Syalic (8,6%) có tác dụng phục hồi nhanh cơ thể, tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp phục hồi sụn và thoái hóa khớp… Kèm theo 31 nguyên tốt vi lượng cần thiết cho bồi bổ, cải thiện sức khỏe trong trường hợp suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém…
Hiện tại, Yến sào Tiên Sa có các sản phẩm như: Tổ Yến Thô, Tổ Yến Làm Sạch, Cháo Yến, Yến Chưng Đường Phèn, nước yến…