Muối cá lá Gia Hân

Giá tham khảo: 100.000 ₫

Vùng miền: Miền Trung

Tỉnh thành: Quảng Trị

Tình trạng: Còn hàng

Lượt xem sản phẩm: 28

Mô tả sản phẩm

Muối cá lá được làm từ cá nục. Sự kết hợp hài hòa giữa nạc cá nục tươi và các loại rau, lá gia vị tại địa phương đã tạo nên hương vị đặc trưng của Quảng Trị.

Sản phẩm Muối Cá Lá Gia Hân: Với nguyên liệu từ nguồn cá nục tươi, nguồn nguyên liệu cá nục tươi ở địa phương rất dồi dào, thơm ngon và giàu dưỡng chất, khai thác ngay tại địa phương, hấp chín, gỡ nạc, cho các loại rau lá, gia vị vừa đủ.

Sản phẩm xử lý để bảo toàn được các dưỡng chất thiết yếu, dùng như sản phẩm ăn nhanh, nhắm vào thị trường toàn quốc và xuất khẩu.

Công dụng: Giúp bữa ăn thêm phong phú và đậm đà hương vị

Hạn sử dụng: 6 tháng

Cách bảo quản: Nơi khô thoáng. Sau khi mở nắp nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh

Đơn vị sản xuất

Giai Đoạn 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

Cá nục mang về được rửa cho sạch. Mang hấp chín và chỉ gỡ lấy phần thịt cá, còn đầu đuôi và xương bỏ hết. Đem phơi khô nơi cao ráo, sạch sẽ. Rửa sạch và thái nhỏ các nguyên liệu ngò gai và ớt trái.

Giã nát từng loại gia vị, ngò gai, ớt để được mùi vị riêng của từng loại và tạo thành hương vị “đặc biệt” sau khi trộn với cá và phối trộn gia vị vừa ăn

Giai Đoạn 2: CHẾ BIẾN

Cho hỗn hợp cá cùng các nguyên liệu đi sấy với nhiệt độ thích hợp để sản phẩm vẫn giữ được độ thơm của cá tươi, ớt và ngò gai

Giai Đoạn 3: SẤY HỖN HỢP

Thành phẩm sau khi chế biến được cho vào hũ, dán nhãn hiệu và tem truy xuất nguồn gốc. Toàn bộ quy trình đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và trong quá trình chế biến khép kín

Địa chỉ mua hàng

Cơ sở sản xuất Gia Hân

Địa chỉ: Đường Tôn Đức Thắng - KP4 - TT. Hồ Xá - H. Vĩnh Linh - T. Quảng Trị

SĐT: 0947 947 567 - 0983 648 652

Phản hồi khách hàng

Cơ sở sản xuất Gia Hân

Địa chỉ: Đường Tôn Đức Thắng - KP4 - TT. Hồ Xá - H. Vĩnh Linh - T. Quảng Trị

SĐT: 0947 947 567 - 0983 648 652

Sản phẩm cùng loại