Nước mắm Cà Ná (thương hiệu Trung Nữ)

Giá tham khảo: 35.000 ₫

Vùng miền: Miền Trung

Tỉnh thành: Ninh Thuận

Tình trạng: Còn hàng

Lượt xem sản phẩm: 2002

Mô tả sản phẩm

Nước mắm Cà Ná là sản phẩm của vùng biển Cà Ná, tỉnh Ninh Thuận.

Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ được làm từ cá cơm tươi chọn lọc và nước muối biển tự nhiên để tạo ra hương vị độc đáo. Với quy trình sản xuất truyền thống, nước mắm Cà Ná có hương thơm tự nhiên tinh tế và vị mặn nhẹ nhàng, nhiều chất dinh dưỡng và được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực truyền thống, mang đến hương thơm đậm đà vị cho nhiều món ăn. Nước mắm Cà Ná có màu sắc trong suốt, hương thơm tự nhiên tinh tế và vị mặn nhẹ nhàng, với nhiều chất dinh dưỡng.

Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trưng Nữ là gia vị không thể thiếu trong những bữa ăn của gia đình Việt.

Cơ sở đã được Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm ngày 20/02/2023

Tham khảo thông tin chi tiết các sản phẩm tại website của đơn vị: https://nuocmamtrungnu.com/

Đơn vị sản xuất

Quy trình sản xuất nước mắm truyền thống

+ Cá cơm tươi: Phải chọn những con cá còn tươi, đủ tuổi, và đúng mùa cá, chọn những con cá trưởng thành, mập mạp thì mới có thể cho ra được nước mắm với độ đạm cao nhất.

+ Muối biển tự nhiên: Muối thì phải chọn hạt muối vừa, không được quá to hoặc nhỏ, có màu trắng đục, không được ướt và tạp chất.

+ Ủ mắm: Công thức ủ mắm là 3 cá 1 muối trộn lẫn – Là tỷ lệ vàng được duy trì ở làng nghề làm mắm truyền thống từ xưa cho đến nay.

+ Ra nước mắm cốt nhỉ: Khi ra nước mắm cốt nhỉ cần điều chỉnh nhỏ giọt. Thời gian để ra nước mắm cốt nhỉ khoảng 12 đến 24 tháng. Quy trình được phải thực hiện khép kín, kiểm tra gắt gao nghiêm ngặt. Nước mắm nếu càng để lâu thì lại càng ngon.

+ Đóng gói và thành Phẩm: Khâu đóng gói cũng rất được coi trọng, các chai nước mắm sẽ được đóng gói trong nhà xưởng với quy trình khép kín, được tuân thủ về quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Địa chỉ mua hàng

Nước Mắm Trung Nữ

Địa chỉ: Xã Cà Ná, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận

Số điện thoại: 0948910700

Email: nuocmamtrungnu@gmail.com

Website: https://nuocmamtrungnu.com

Phản hồi khách hàng

Địa chỉ mua hàng:

Trụ sở chính: Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận.

Chi nhánh 2: Ngã 3 Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận.

Chi nhánh 3: 200 đường 3/2, phường 12, quận.10, TPHCM.

Chi nhánh 4: 188 Nguyễn Văn Nghi, phường 5, quận Gò Vấp, TPHCM