Bánh dẻo thập cẩm (Bảo Phương)

Giá tham khảo: 60.000 ₫

Vùng miền: Miền Bắc

Tỉnh thành: Hà Nội

Tình trạng: Còn hàng

Lượt xem sản phẩm: 24

Mô tả sản phẩm

Bánh dẻo truyền thống mang hương vị tinh tế từ phần nhân thập cẩm là sự tổng hòa của lạp xưởng, mứt bí, hạt bí, hạt dưa, vừng trắng, mỡ đường, lá chanh.

Đặc trưng của dòng bánh trung thu cổ truyền Bảo Phương không sử dụng chất bảo quản, do vậy bánh vẫn giữ nguyên được hoàn toàn độ ngọt tự nhiên.

Qua đó, Bảo Phương có lời nhắn nhủ tới quý khách nên thưởng thức bánh cùng với tách trà ấm nóng để có thể cân bằng vị bánh trung thu trong miệng. Nhấp một ngụm trà kèm một miếng bánh, vị ngọt dịu của bánh được đọng lại trên đầu lưỡi, thơm nhẹ đan xen với vị đắng chát từ trà tạo nên hương vị trọn vẹn, một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

Hạn sử dụng từ 5 ngày

Đơn vị sản xuất

Quy trình làm bánh dẻo thập cẩm Bảo Phương
Bánh dẻo thập cẩm Bảo Phương được chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống, chú trọng hương vị và an toàn thực phẩm. Nguyên liệu chính gồm bột nếp rang chín mịn, nước đường nấu thủ công, nước hoa bưởi, mạch nha; phần nhân thập cẩm gồm mỡ đường, lạp xưởng, mứt bí, hạt sen, vừng, lá chanh và gia vị theo công thức gia truyền. Nhân được sơ chế riêng từng thành phần, thái nhỏ, trộn đều theo tỷ lệ chuẩn để tạo độ dẻo, béo và mùi thơm đặc trưng. Phần vỏ bánh được nhào từ bột nếp rang với nước đường và nước hoa bưởi đến khi dẻo mịn, không dính. Sau đó, nhân được bao kín trong vỏ, tạo hình tròn, đóng khuôn hoa văn cổ truyền. Bánh hoàn thiện được để ổn định cấu trúc, sau đó đóng gói và bảo quản trong điều kiện khô ráo, sạch sẽ.

Địa chỉ mua hàng

Hộ kinh doanh bánh trung thu Bảo Phương

Người đại diện: Phạm Hải Đăng

Địa chỉ : 183 THUỴ KHUÊ

Mở cửa : 7h - 20h ( không nghỉ lễ )

Đt : 0243.8230797

Zalo : 0978792070

Website : http://www.baophuong.com.vn

Phản hồi khách hàng

Hộ kinh doanh bánh trung thu Bảo Phương

Người đại diện: Phạm Hải Đăng

Địa chỉ : 183 THUỴ KHUÊ